top of page
大地の宴セレクト
長谷川純一 会津産 白米 コシヒカリ 5kg 令和2年産
会津高地、越後の山々に抱かれ、阿賀野川の豊富な水の恵みで育まれた『会津産コシヒカリ』は特Aに認められるなど全国屈指のお米です。今回の生産者／長谷川純一さんが丹精込めて作った『会津産コシヒカリ』は、日本穀物検定協会の米の食味ランキングにおいて、最高評価である「特A」を獲得した事のある逸品です。是非一度ご賞味ください。
編集長レシピ
筍ゴハンはトウモロコシの香り
それはどちらもイネ科だからで、特に筍は副腎皮質ホルモンの合成に関わるパントテン酸がタップリで、ストレスをやわらげる効果があるのだとか。
今朝は油揚げ、醤油、酒、本みりん、砂糖と炊き込みゴハン
彩り野菜/農人たち 自然栽培米/長谷川純一 醤油/森田醤油
美味しく健康に、自然の恵みに感謝していただきます(合掌)。
bottom of page